Restaurace FABRIKA

nabízíme polední nabídku hotových jídel a celodenní nabídku speciálních grilovaných pokrmů.

Čepovaná plzeň a skvělá vína s sebou
Čepovaná plzeň a skvělá vína s sebou
Většinu našich jídel vakuově zatavujeme do pevných krabiček pro lepší manipulaci, i pro eventuální pozdější jednoduché ohřátí
Většinu našich jídel vakuově zatavujeme do pevných krabiček pro lepší manipulaci, i pro eventuální pozdější jednoduché ohřátí

Denní Menu Rozvoz

3.3.2021  10:00-21:00

Točená Plzeň 2l (včetně pet lahve)

176Kč

Drůbeží vývar 

42Kč 

Dršťková polévka

48Kč

Fazolová polévka

48Kč

1. 120g Kuře na paprice s houskovým knedlíkem

139Kč

2. 150g Vepřová játra na roštu s petrželkovým bramborem a domácí tatarkou

129Kč

3. 120g Hovězí kostky na slanině s dušenou hráškovou rýží

139Kč

4. 120g Mořská štika na kůži se zeleninovým kus-kusem a rukolovým salátkem

159Kč

5. 150g Vinná klobása s bramborovou kaší

139Kč

6. 120g Vepřová pikantní směs v bramboráku

139Kč

7. 120g Hovězí Stroganov s dušenou rýží

139Kč

8. 120g Kuřecí plátek na smetanovém houbovém rizotu

159Kč

9. 120g Pštrosí vejce s bylinkovou bramborovou kaší a kyselou okurkou

129Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE NA TENTO TÝDEN:

Jelení Big Burger s aioli s pečeným česnekem, rukolou a rajčetem, steakové hranolky a omáčka chilli willi 

199Kč


  Stálá nabídka 10.00 -21.00 hod.

Salát z čerstvé zeleniny, kuřecími špízky, se sezamem a bramborovými lupínky       189,- Kč

Grilovaná balkánská zelenina na panenském olivovém oleji s

 hoblinkami parmazánu                                                                                                      95,- Kč

Grilovaná mozzarella ve venkovské slanině s rukolou, rajčaty a 

bazalkovým pestem                                                                                                          129,- Kč


Tatarský biftek s topinkami a česnekem                                                                         189,- Kč


Grilovaná krkovice na steakovém pepři se špízkem z pečených česneků, 

mačkaným bramborem a omáčkou chilli willi                                                                 199,- Kč

Vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami podávaná na ragů z 

červených fazolí                                                                                                                 299,- Kč

Křehčené vepřové kolínko, rozpékané ve vlastním výpeku s 

čerstvým křenem, hořčicí a chlebem                                                                               299,-Kč


Steak z kuřecího prsíčka na žampionové smaženici s bramborovými plackami        199,- Kč

Kuřecí prsíčko na fazolkách se šťouchaným bramborem                                               189,-Kč

Kuřecí prsíčko plněné špenátem a ricottou se šťouchaným bramborem                    189,- Kč


Opečené mini-gnocchi s kuřecím masem, houbami a smetanovou omáčkou           239,- Kč

Pappardelle s kuřecím masem, špenátem a smetanovou omáčkou                            189,- Kč


Grilované kuře (celé, půlka, čtvrtka) chléb, okurka                                     210,-/105,-/ 52,- Kč

Porce petrželkových brambor politých máslem                                                               39,- Kč


200g Big Burger s medovo-hořčičným dipem s opečenou slaninou a cibulkou         219,-Kč

200g Čtvrtlibrák se sýrem cheddar a grilovanou anglickou slaninou                           219,-Kč

200g Farmářský burger s trhaným veprřovým ramínkem                                              219,-Kč

           (ke všem burgerům hranolky a dip chilli willi v ceně)

300g Caesar Wrap s grilovaným kuřecím masem (Caesar salát v tortile)                    139,-Kč

300g Tortilla s trhaným vepřovým masem s čerstvou zeleninou                                  139,-Kč

250g Americký sandwich s nakládaným trhaným vepřovým ramínkem, opečenou

          slaninou, sýrem, rajčetem a rukolou                                                                       129,-Kč

250g Bageta s trhaným vepřovým masem, slaninou a rukolou                                    129,-Kč


120g Smažený vepřový řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou                    129,-Kč

120g Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou                        129,-Kč

120g Smažený sýr s vařeným bramborem a domácí tatarkou                                       129,-Kč


Naše restaurace

Rezervujte si stůl 
+420 412 525 412

Otevírací doba okénko
Po-Čt  10:00 - 21:00
Pátek  10:00 - 21:00

Sobota   10:00 - 21:00

Neděle   10:00 - 21:00